财富热线:

13702423088

资讯NEWS
掌握资讯,把握机会
龙眼烘干与晒干的区别,龙眼烘干工艺

发布者: 奥伯特烘干  时间:2021-1-6 8:56:13


龙眼烘干要分2次进行,即初焙和复焙,技术关键在于掌握温度与均匀,翻焙也要及时、均匀。初焙约经24小时,温度控制在65℃-70℃,使底层龙眼果壳迅速受热变硬,以免受压凹陷。烘干6小时后进行第一次翻焙,将果实按上、中、下三层分别取出,放在竹篓内,然后上下层对调,中层不动,再摊上棚面继续烘干。烘干6小时后进行第二次翻焙,这时中层作底层,上层作中层,下层作上层。以后每隔4小时进行第三、四次翻焙。第三次是上下两层对调,第四次是前后分两段对调。如只翻焙3次的,则约每6小时翻焙1次,把第三、四次的翻焙作业合并,即一面上下层对调,一面前后段对调。这时,初焙完成的优良成品是外壳坚硬,果肉呈黄褐色或赤褐色并带油光;有细小皱纹,果核外皮易脱落,核仁淡白色。

文章整理:龙眼烘干与晒干的区别,龙眼烘干工艺 www.gdaobote.com


CONTACT

联系方式

咨询热线:13702423088

地址:广东省佛山市南海区狮山镇官窖松木塱工业区

Copyright ? 2017 澳门电子游戏平台网站全 版权所有粤ICP备17126136号

技术支撑:佛山网站建设-华企立方 

FOLLOW US

关注澳门电子游戏平台网站全
咨询热线

雷先生
137-0242-3088

微信咨询
XML 地图 | Sitemap 地图