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田七烘干工艺

发布者: 奥伯特烘干  时间:2021-1-28 15:39:12


田七百科
田七,中药名。主产于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,为五加科植物三七的干燥根和根茎。秋季花开前采挖,洗净,分开主根、支根及根茎,干燥。支根习称“筋条”,根茎习称“剪口”。 田七主根呈类圆锥形或圆柱形,长1-6厘米,直径1-4厘米。表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕,周围有瘤状突起。体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色,木部微呈放射状排列。气微,味苦回甜。筋条呈圆柱形或圆锥形,长2-6厘米,上端直径约0.8厘米,下端直径约0.3厘米。剪口呈不规则的皱缩块状或条状,表面有数个明显的茎痕及环纹,断面中心灰绿色或白色,边缘深绿色或灰色。
田七烘干工艺
6P热泵烘干除湿一体主机配置5.5米长、3米宽、2.2米高的保温聚氨酯烘干房,每次进6台车,每车装入200斤待烘干田七,一批次装入1200斤。烘干程序分三段完成,第一段设定温度60℃,时间2小时,模式烘干,不排湿,使烘干房内温度提升,田七受热均匀。进入第二段,温度设定55℃,时间12小时,模式烘干+排湿,进行连续排湿。进入第三段,温度设定65℃,时间26小时,模式烘干+排湿,烘干房最终相对湿度设定在20%,完成后,干田七的含水率会在13%。

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